Leite Condensado Diet – Marta’s Diet

Olá! Eu sou a Marta, criadora da Marta’s Diet e hoje vou te ensinar a minha receita de Leite Condensado Diet.

Tenho um ateliê em Recife, onde faço Doces Sem Açúcar para diabéticos, desde 2014.

Aqui no site, você vai encontrar receitas incríveis como essa, que eu levei anos para desenvolver e agora compartilho para que você também possa devolver a alegria ao diabético que você ama, que vai poder comer um doce delicioso, totalmente sem açúcar, mas com sabor inesquecível e todo o cuidado que ele merece.

Nesse post, vou te ensinar a minha receita de Leite Condensado Diet.

A receita do Leite Condensado Diet é a base para a receita de quase todos os Doces Sem Açúcar para diabéticos.

Ou seja, essa receita é tudo que você precisa! Com ela, você pode fazer várias receitas deliciosas e sem açúcar.

O valor de uma lata do Leite Condensado Diet industrializado é na faixa de R$ 20,00, o que torna totalmente inviável usar esse ingrediente em casa ou até mesmo para comercializar.

Por isso, desenvolvi a minha própria receita de Leite Condensado Diet. Fiz vários testes e fui aperfeiçoando essa receita, que agora estou compartilhando com você.

E ainda vou te dar 2 dicas preciosas para essa receita!

Pronta para aprender a fazer o Leite Condensado Diet da Marta’s Diet?

Vamos começar, então!

Anota aí:

 Receita Leite Condensado Diet

Ingredientes

400 g  de Leite em Pó Desnatado
100 g  de Sucralose da Línea
680 g  de Água
24 g  de Margarina (ou Manteiga ou Óleo de Coco)
02 g  de Pasta Saborizante de Leite Condensado Sem Açúcar

 

Modo de Preparo

• Ferva os 680g de água
• Coloque a Sucralose no liquidificador
• Adicione o Leite em Pó Desnatado, a Margarina (ou Manteiga ou Óleo de Coco) e a Pasta Saborizante
• Bata tudo no liquidificador por 03 minutos
• Espere o Leite Condensado Diet esfriar no próprio copo do liquidificador
• Guarde o Leite Condensado Diet pronto na geladeira ou congele

Prontinho!

Agora vamos às dicas:

Dica #1

Você pode manter o Leite Condensado Diet na geladeira por até 5 dias ou no congelador por até 60 dias.

Dica #2

Para descongelar, é só deixar em temperatura ambiente até que descongele naturalmente. Dê uma mexidinha com uma colher, só para ter certeza de que está descongelado mesmo e pronto, pode usar o seu Leite Condensado Diet!

Observação #1

A pasta saborizante está na receita do Leite Condensado Diet apenas para dar o sabor de “Leite Moça”. Ou seja, se você não encontrar esse ingrediente, tá tudo bem! A receita vai ficar ótima mesmo assim! 🙂

Utilizamos a Pasta Saborizante da Blend Coberturas, que não tem açúcar. Você pode encontrar pela internet na Loja Santo Antônio, ou em lojas de confeitaria.

Link para comprar a Pasta Saborizante de Leite Condensado da Blend na Loja Santo Antônio: AQUI

Observação #2

Se o Leite Condensado Diet esfriar e NÃO ficar mais consistente, se ele continuar líquido e menos cremoso, não tem problema. Você vai poder utilizá-lo em nas receitas de qualquer forma, eu te garanto que ele vai funcionar!

Não se preocupe se o seu Leite Condensado Diet não engrossar. É algo que acontece! Aconteceu com a gente, inclusive. Mas nós usamos normalmente e fizemos um pudim incrível. 🙂

Eu uso essa receita diariamente e ela é a base de quase tudo o que fazemos aqui no ateliê. 🙂

Observações mais que importantes:

Lembre que é muito importante sempre seguir a dieta passada pelo nutricionista responsável. Ele vai saber o que é melhor para você e para o diabético que você ama. <3

Espero que essa receita te ajude a começar a fazer os seus Doces Sem Açúcar para você, para o diabético que você ama ou até para empreender!

E aí, achou fácil? Vai fazer?

Quero muito saber se você fez e o que achou do resultado!

Faz e posta uma foto do seu Leite Condensado ou de alguma receita que você fez usando ele no Instagram e marca @martasdiet pra que eu saiba quem está acompanhando e aprendendo as nossas receitas!

Até breve!

Aqui tá o link se você quiser essa receita em PDF pra guadar e imprimir: Leite condensado da Marta’s Diet

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